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1.如是鲜鱼,可不除鳞,将鱼洗净后,晾去水分,下热油煎。如是腌鱼煎前应除鱼鳞,洗干净。   2.将锅烧热后,倒些凉油涮下锅,马上倒出,再倒入凉油后微火慢煎。   3.把鱼或鱼块沾一层薄面,或在蛋液中滚一下,放入热油中煎。   4.将锅烧热后多放些油,鱼晾去水分,先将鱼放在锅铲上,再将锅铲放入油锅中,先使鱼在铲上预热,然后放入油中慢煎。   5.煎鱼用锅一定要刷洗干净,坐锅后用一块鲜姜断面将【查阅全文
1、洗衣服上的红墨水渍:新渍先用冷水洗,再用温肥皂液浸泡一会儿,再用清水漂洗;陈渍可先用洗涤剂洗,再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。 2、墨渍:可用饭粒和洗涤剂调匀,涂在污渍部分搓擦,再用清水漂洗干净;也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反复涂擦,亦有良好效果。 3、圆珠笔油渍:首先要看看衣服是什么料子,一般做法是在污渍处下面放一块毛巾,用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗待污渍溶解扩散后,再把衣服泡在冷水中【查阅全文
洗衣服可以不褪色的方法 1. 新买的纯棉背心、汗衫,用开水浸洗后再穿,可耐磨且不褪色。 2. 牛仔裤洗时易褪色,洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时,再用肥皂洗涤就不易褪色了。 3. 洗易褪色的衣服,可先将衣物放入盐水中泡上约30分钟,然后用清水洗净,再按一般洗涤方法洗涤。这样就可以防止衣服褪色,尤其是黑色或红色的衣服,效果更为显著。 4. 毛衣洗涤时易褪色,如果用凉茶水先将毛衣浸泡【查阅全文
热水泡脚   每晚用较热的水泡脚15分钟,水量要没过脚面,泡后双脚要发红。   生吃大葱   生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃。   冷水浴面   每天用冷水洗脸。用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水,再擤出,反复多次。   按摩鼻沟   两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)10余次。   呼吸蒸气   初发感【查阅全文
如果你在睡眠上出现了问题,例如,花很长时间依旧不能入睡,易犯困,晚上的睡眠时间又不够,不想通过药物解决。那么,下面的这10个简单技巧可以帮助你克服失眠,让你越睡越香:   1、不要去担心睡眠不足   试着不去担心你能够睡多长时间,这种焦虑会使得失眠的状况陷入不良的循环,这被称为“意识性失眠”,发生在当你非常担心自己能否得到足够的睡眠时。   2、不要强迫自己入睡  【查阅全文
    讲究“绿色声、光环境”是最近兴起的一种家庭装修新理念。它通过对室内灯光科学合理的布置和采用合理的防噪措施,从而达到环保、健康、节能和精美舒适的室内声光效果。为人们特别是为儿童创造一个安静、温馨、安全的生活空间。   长时间的噪声环境对人尤其对儿童的听力、大脑以及性格等方面会产生破坏性的影响和伤害,造成听力下降、性格暴躁等。如果室内灯光【查阅全文
(1)先浸后洗。洗涤前,先将衣物在流体皂或洗衣粉溶液中浸泡10—14分钟,让洗涤剂与衣服上的污垢脏物起作用,然后再洗涤。这样,可使洗衣机的运转时间缩短一半左右,电耗也就相应减少了一半。    (2)分色洗涤,先浅后深。不同颜色的衣服分开洗,不仅洗得干净,而且也洗得快,比混在一起洗可缩短1/3的时间。   (3)先薄后厚。一般质地薄软的化纤、丝绸织物,四五分钟就可洗【查阅全文
介绍一下节水小窍门     一、淘米水洗菜,再用清水清洗,不仅节约了水,还有效地清除了蔬菜上的残存农药;   二、洗衣水洗拖帕、帚地板、再冲厕所。第二道清洗衣物的洗衣水擦门窗及家具、洗鞋袜等。   三、大、小便后冲洗厕所,尽量不开大水管冲洗,而充分利用使用过的"脏水";   四、夏天给室内外地面洒水降温,尽量不用清水,而用洗衣之后的洗衣水;   五、自行车、家用小轿【查阅全文
 口臭是困扰我们日常生活的一件尴尬事。当您口惹悬河、滔滔不绝地和亲朋好友高谈阔论时;当您柔情似水,眉目含情地和亲密腔呢喃细语时,可恨的口臭却使效果大打折扣,该是多少扫兴的事?!口臭其实谁都有,区别在于,聪明的人能将它消除得无影无踪。   消除口臭第一法:口嚼茶叶   将一小撮茶叶放入口中,细细咀嚼一番,就有消除口臭的效果。   茶叶富有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。虽【查阅全文
快步走路也是消除疲劳的妙方。通过快步走路方式来消除疲劳时须注意:慢步是毫无效果的,正确的方式一定要快步走,而且要持续15—20分钟,这样才能平衡全身肌肉、帮助大脑运动,进而达到消除疲劳的目的。      旅途操对于消除疲劳颇有效果,做法如下:      1. 颈部伸展坐姿,双手抱头,两肘内颊夹,稍用【查阅全文
生姜可治晕车(船)、恶心。专家建议乘车(船)之前喝一杯姜茶。     姜茶的做法是:取指头大小一块鲜姜,去皮、切丁,加点蔗糖放入杯中,倒入滚水,泡15分钟后饮用。  【查阅全文
  培养孩子良好的饮食习惯,是件一劳永逸的事情。说说简单,操作起来却很难。在实际培养过程中,宝宝会让自己的父母感受挫折感。 另外,作为养育孩子的核心人物——父母,在培养孩子的饮食习惯时,也会因观念的不同或经验缺乏而举棋不定。为此,我们给父母提供一些有用的建议。·零食计划 精心安排的零食不会弄坏孩子的胃口,是健康饮食的一部分。研究表明: 1、下午【查阅全文
 最近年来部分高校的不少大学生悄悄地在宿舍里养起了小猫、小狗、小兔子、小乌龟,甚至还有蜥蜴、蛇等“另类宠物”。近年来,我市居民养宠物成风,街头巷尾遛狗者甚多。此外,大鼠、小鼠、豚鼠、地鼠(俗称金丝熊)、家兔及鸟类等宠物也陆续进入寻常百姓家。泉州市卫生防疫站叶医生在接受笔者采访时,不无忧虑地指出:“这些活泼有趣的小动物,身上却潜伏着许多疾病的病原体,一不【查阅全文
怎样改善饮食方式,使摄入的食物对健康更有利,已得到人们的普遍关注。不过,如果你在难以抵挡某些有害食物的诱惑后,采取一些适当的方法,同样也能降低它对你的危害。   有害食物1:油条   油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致"老年性痴呆"等可怕疾【查阅全文
    如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的年轻人所钟爱,使之变成了一种时尚的文化。   营养:茶的营养非常丰富,其中的成分多达300多种,像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素,维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素,还含有具有芦丁活性的“茶丹宁&rdq【查阅全文
菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。   菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。   菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。   菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。   菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉【查阅全文
 一、婚嫁宝典——婚床的选择   一年之计在于春,一生的幸福牵挂于新婚。那么如何选择自己的浪漫第一物:婚床,这里给你一些经验之谈。   二、选择一个床头可以活动的床,那么一个舒适的角度就可以任你调节。   靠在床上的时候,我们有时会用一堆软垫子来找舒服。还有省事的办法,选择一个床头可以活动的床,那么一个舒适的角度就可以任你调节。   带轮的床头柜当然是一个好【查阅全文
家具家饰品数量多,品种多,要每一件都专心防潮有较大难度。除了市面上销售的主要有吸湿盒和防霉防虫剂等外,我们还可以采用以下五种方法来除湿。   ●间歇通风法:梅雨天把朝南或东南方向(即上风方向)的门窗关闭,只开启下风方向的门窗,以减少水汽进入室内。   中午,外面的空气湿度处在最高值,不宜开窗,应在下午或傍晚,气候相对干燥的时候,开窗调节室内空气。   ●木炭除湿法:每间房放5~10公斤【查阅全文
尽量保留老叶 因为蔬菜的老叶由于生期长,接受光照时间长,养分积累多,故不可一概丢弃。   连皮一起食用 有些蔬菜的营养成分大都集中在皮下,在削皮过程中易使营养成分连皮一起带走,所以只要表面无污染,就应连皮一起吃。   先洗净后切 烹调蔬菜前,要先洗净后切片或丝,蔬菜中所含的多种维生素,大都属于水溶性维生素,切后再洗会使许多维生素溶解于水中,造成营养损失。   快速烹调 蔬菜中所含的营养成分,【查阅全文
如何才能知道自己是否健康呢?按专家的说法,人体健康有四盏“信号灯”。   小便   喝完啤酒就想上厕所的人,是肾脏健康的证明。喝完啤酒,20岁的人在15分钟后,30岁的人在20分钟后,40岁的人在30分钟以内上厕所,就是健康身体。总之,肾脏功能越强,上厕所时间也越早。撒尿时,尿力不足即是肾脏衰弱的证明。   嘴唇   嘴唇是内脏的信号灯。嘴唇苍白的男人必是贫血,呈紫【查阅全文
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